第3回 MISONO竹林プロジェクト（前編）

7月30日、第3回 MISONO竹林プロジェクト「炭焼き体験」を行いました。

前編・後編合わせてご覧ください。

◆過去の活動はこちらから◆

第1回　https://www.misono.jp/news/2024/04/misono.html

第2回　https://www.misono.jp/news/2024/06/2-misono.html

今年20周年を迎えるシニアのボランティア団体「金子牧場竹炭くらぶ」のみなさまにご指導いただきました。

2024年1月に、聖園の校内にある竹林から4.8トンを伐採・加工していただきました。

さっそく施設をご案内いただきました。

竹の加工に使う機械はもちろん、建物自体もすべて手作りです！

ひとつずつレンガを組みあげて創った窯が、大切に使われていました。

殺菌・消毒や土壌改良効果がある「竹酢液」をつくる工程を見学しました。

竹酢液を抽出する機械は、車のラジエーターなどから手作りしているそうです。

その名の通り、竹酢液は酸性です。リトマス紙で確かめました。

後編では、いよいよ炭焼き・加工に挑戦する聖園生の姿をお伝えいたします！